山梨醇是一种用途广泛的化工原料，在食品、日化、医药等行业都有极为广泛的作用，可作为甜味剂、保湿剂、赋形剂、防腐剂等使用，同时具有多元醇的营养优势，即低热值、低糖、防龋齿等功效。 （1）食品工业 （2）日化工业： 山梨醇在牙膏中作为赋形剂、保湿剂、防冻剂、加入量可达25～30％，可保持膏体润滑，色泽、口感好；在化妆品中作为防干剂，可增强乳化剂的伸展性和润滑性，适用长期贮存；山梨醇酐脂肪酸酯及其加成物具有对皮肤刺激性小的优点，在化妆品行业中广泛应用。 （3）医药工业： 山梨醇可作为维生素c生产原料；也可以作为糖浆、注射输液、医药压片的原料、作为药物分散剂、填充剂、冷冻保护剂、防结晶剂、中药稳定剂、润湿剂、、甜味剂、软膏基质等。 （4）化学工业： 山梨醇可用于司盘、吐温等表面活性剂的生产、聚醚生产、塑料助剂生产等。 （5）&ma;型粉状结晶山梨醇是本公司于1997年自主开发成功的品种，该产品填补了国内空白。该品种具有&ma;晶体，熔点高，流动性好，防潮性能好等有点，广泛应用于食品和医药行业，用于制作无糖糖果和保健类压片（含片），效果奇佳。同时，因其含水量极少和一些特殊功能，亦应用于高档鱼糜和鱿鱼丝的加工和载体的使用。 型号 液体山梨醇 含量 71（％） 有效物质含量 71（％） 产品规格 食品 日化 执行标准 国标 主要用途 食品添加剂 cas 50-70-4